Ennek a bejglinek is csak a töltelékének az elkészítését írom le, mert a tészta az ugyanaz, mindenhol :)
A legnagyobb sikere ennek volt, és igazából ha ezentúl bejglit kell készítenem, az biztos, hogy ilyet fogok csinálni. :)
Hozzávalók a töltelékhez:
200 g mandula (őrölt)
1 evőkanál mandula aroma
125 g cukor
1 dl tej
pici só
A töltelék minden összetevőjét egy lábasba tesszük, kivéve a mandulát, majd összeforraljuk őket, és forrón a mandulára öntjük. Elkeverjük, megvárjuk, míg kihűl, és mehet is bele a tésztánkba. Nagyon gyorsan megvan ez a töltelék, egyszerű vele dolgozni, nem folyik ki, és iszonyatosan finom. ;)
Itt a többi íz is, amennyiben szeretnéd megnézni:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése