Fahéjas csiga

Kakaós csigát szerettem volna készíteni, aztán eszembe jutott, hogy én a fahéjas csigát jobban szeretem, úgyhogy inkább azt készítettem. :D

A nosalty-n láttam ezt a receptet, és megtetszett, úgyhogy megcsináltam, és igazából nem csalódtam. :)

Hozzávalók:

70 dkg liszt

1 tojás

5 evőkanál cukor

3 dl tej

10 g száraz élesztő

csipet só

10 dkg vaj

1 dl olaj

Töltelékbe:

10 dkg vaj

5 dkg cukor

10 g fahéj

Minden hozzávalót összekeverünk és kinyújtjuk kb. fél cm vastagra. A tésztát megkenjük olvaszatott vajjal, majd rászórjuk a cukros fahéjas keveréket. Feltekerjük a tésztát, szeletekre vágjuk, és a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 175°C-on kb. 35 percig sütjük. 

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :)

XOXO