2014. november 30., vasárnap

Mézeskalács karácsonyfa

Mivel nemsokára itt a karácsony, ezért szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is egy "mézeskalács karácsonyfa". 
A mézeskalácsokat eszerint a recept szerint készítettem el. Ez a kedvenc receptem, mert nagyon puha mézeskalácsokat lehet ezzel készíteni. Mindenkinek ajánlom :)
Amire szükség van hozzá, az csillag alakú kiszúró, többféle méretben. Nekem 6 méretem van belőle, és mindegyik méretből 3-3 db-ot szaggattam ki hozzá.
És íme a végeredmény :) 


Nekem nagyon tetszik, szerintem szép lett :D Karácsonyi asztal elfogyasztható díszeként szerintem remekül mutat. :)



A biztonság kedvéért minden csillag formából többet szaggattam ki, mint amennyit megítéltem a fához, hogy szükséges, mert számoltam azzal is, hogy mi lesz, ha 1-1-et a díszítés során elrontok :)

A többi megmaradt mézeskalácsot pedig beszórtam arany-zöld-fehér-piros szórócukorral, amik azután így néztek ki. Egyszerű, de nagyszerű :)



Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :)

XOXO

2014. november 27., csütörtök

Puha mézeskalács

Jelen pillanatban aktuális a sütemény, mert nemsokára itt a karácsony. 
Igazából még sohasem csináltam mézeskalácsot, de idén elérkezett az idő, hogy kipróbáljam, hogy vajon megy-e. :) 


Nem fára díszítésnek készültek ezek a mézeskalácsok, hanem fogyasztásra. Szerencsére annyira jól sikerült, hogy 2 napig sem bírta ki a sütemény :) 
Azóta már még egy adag tészta pihen hűvös helyen, és várja, hogy megsüssem :) 
Szerintem nagyon egyszerű elkészíteni, gyorsan megvan, ha a pihentetési időt leszámoljuk a teljes készítési folyamatból. A tésztát kb. 10 perc alatt össze lehet dobni. :) 
A díszítéssel több idő megy el, mint az egész folyamattal. :) Kezdő lévén még nem ment minden rutinosan, de szerintem ahhoz képest, hogy először csináltam, szépek lettek. Persze van még mit javítani :)


Hozzávalók:

A tésztához
100 g margarin
120 g cukor
250 g méz
500 g finomliszt
2 csomag sütőpor
2 kávéskanál szódabikarbóna
2 teáskanál őrölt fahéj
2 teáskanál őrölt gyömbér
2 teáskanál őrölt szegfűszeg
2 teáskanál őrölt szerecsendió
2 citrom reszelt héja
2 narancs reszelt héja
2 db tojás

A díszítéshez
120 g porcukor
1 db tojásfehérje

Az elkészítésnek gyakorlatilag 2 fázisa van. Azzal kezdjük, hogy egy kis lábasba kimérjük a vajat valamint a mézet, és kis lángon felolvasztjuk. Amikor a margarin teljesen elvegyült a mézzel, az egész lábast egy hideg vízfürdőbe tesszük.
Amíg a mézes keverék hűl, egy másik edénybe összekeverjük a száraz hozzávalókat (cukor, liszt, sütőpor, szódabikarbóna, fűszerek, citromhéj, narancshéj). Lehet egyébként mézes fűszerkeveréket is használni, ehhez az adaghoz egy csomag szükséges. 
A kihűlt mézes margarinhoz hozzáteszünk 2 egész tojást, amit elkeverünk benne, majd ezt az egészet a lisztes keverékhez adjuk, és tésztává gyúrjuk. 
A tésztát legalább 6 órán át hűvös helyen pihentetjük, de az a legjobb, ha egy éjszakát állni hagyjuk. Nekem erre nem volt időm sajnos, így nálam 5-6 órát pihent a tészta. :) 


Ezek után szépen egy lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, úgy hogy a nyújtófát is belisztezzük, hogy ne ragadjon rá a tészta. Kb. 3 mm vastagra próbáljuk kinyújtani, az az ideális. 
Formákkal kiszaggatjuk a tésztát, egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 8-10 percig sütjük, de inkább 8 percig, és nem tovább! Ez nyilván sütőfüggő, meg az is számít, hogy mennyire vastagra nyújtjuk a tésztát. Érdemes azért sütés utolsó perceiben figyelni, és ha úgy ítéljük meg, hogy jó, akkor kivenni.  Ez nagyon fontos, mert ha túlsütjük, akkor nem lesz puha a mézeskalácsunk. 
Ha készen vannak, akkor megvárjuk míg kihűl és lehet is díszíteni őket. A mázhoz felverjük a tojásfehérjét kemény habbá, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot. Ezt a mázat egy zacskóba, vagy habzsákba töltjük, és indulhat is a kreatív része a dolognak. :) 




A mázat ételfestékkel lehet színezni, így nem csak fehér színnel tudunk dolgozni, hanem bármilyen másfajtával is.

A legjobb, ha egy éjszakát még állni hagyjuk, de egyébként sütés után kiválóan alkalmas fogyasztásra. :)

Aki szereti a diót, az nyugodtan tegyen darált diót a tésztába. aminek a mennyiségét le kell számolni a liszt mennyiségéből, vagyis annyival kevesebb liszt kerüljön a tésztába, mint amennyi darált diót teszünk bele.

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :)

XOXO



Recept forrása

2014. november 25., kedd

Karácsonyi cake pop

Anglia kicsit másképp ünnepli a karácsonyt, mint mi otthon. Először nagyon meglepődtem, amikor tavaly ilyenkor már láttam, hogy bent állnak a karácsonyfák a házakban, minden ki van díszítve, és már akciósan kaphatók a fák az üzletekben. Idén már a harmadik karácsonyomat töltöm idekint, úgyhogy már megszoktam az itteni ünnepi hangulatot, sőt már látom a szépségeit is. Sokkal hamarabb megjön az ember karácsonyi hangulata, annak ellenére, hogy itt nem igazán jellemző a hóesés, és 0 fok alá nem is nagyon megy le a hőmérséklet. 


Ma már elég hűvös volt odakint, és olyan jó volt egy forró kakaó társaságában a meleg szobában az illatgyertyák által teremtett karácsonyi légkörben üldögélni. A fűszeres illat az egész lakást beborította. :) Így hát mivel közeleg a karácsony, így stílusosan egy karácsonyi díszítéssel büszkélkedő sütinyalókákat mutatok.  



Az ízüket tekintve Oreo keksszel töltöttek . :)

Elkészítésük nagyon egyszerű, mert semmi másra nincsen szükség, csak Oreo kekszre, valamint krémsajtra. Nem kell sütni sem, csak összegyúrni az alapanyagokat.

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :) 

XOXO



Cake pop

Avagy a sütinyalóka mikéntje :)


Amikor először találkoztam ezzel a süteménnyel, már akkor nagyon megtetszett, mivel a díszítésnek csakis a képzelőerőnk szab határt. Hihetetlen, hogy egyszerre, mennyire egyszerű, elegáns, vicces, érdekes tud lenni. 
Rengeteg alkalomra el tudom képzelni ezt a süteményt. Igazából minden csak a kivitelezésen múlik. Aprólékosan kidolgozott részletektől egészen a legegyszerűbb technikákig. 
Az eredeti célja ezeknek a golyócskáknak az volt, hogy a megmaradt süteménydarabokat felhasználjuk és ne kidobjuk. Aztán ez annyira jól sikerült, hogy egy önálló sütemény kerekedett ki belőle. Itt Angliában a legtöbb sütemény már félkész, vagy kész, vagy porból van, amit 10 perc alatt el lehet készíteni. 
Nincsen konkrét recept. :) Gyakorlatilag itt is a képzelőerő szab csak határt a különféle variációknak. Alapvetően amiből tortát lehet készíteni, abból cake pop-ot is. Eredetileg a külföldi oldalakon, amiket eddig olvastam, mindenhol úgy állítják elő a sütinyalókákat, hogy vesznek egy doboz piskótaport illetve egy doboz használatra kész krémet, majd megsütik a piskótát, és belekeverik a krémet, és voilá, készen van a cake pop. Én ennél egy picit szerettem volna kreatívabb lenni, és nem a porból megcsinálni, úgyhogy úgy döntöttem, hogy magam sütök piskótát és készítem el a nyalókákat. 

Amennyiben szeretnél sütinyalókát készíteni, az alábbiakra lesz szükséged:

-nyalókapálcika
-már előre megsütött piskóta
-krém, amivel a piskótát összegyúrod
-csoki a bevonáshoz 
-szórócukor a díszítéshez

Első lépésben a piskótát apró darabokra kell morzsolni.


Legegyszerűbb ehhez egy aprítógép, legalábbis én azt használom, mert azzal sokkal gyorsabb. 




Ha ezzel megvagy, akkor össze kell keverni a krémmel a piskótát. Szakaszosan adagold a piskótához a krémet, mert itt az állagra nagyon kell figyelni. 



Akkor jó az állaga, ha megpróbálod, és tudsz belőle egy szép kis golyócskát gyúrni, anélkül, hogy morzsálódna, vagy elfolyna a kezedben. 


Ha az állagát jónak ítéled, akkor jöhet a következő fázis, amikor is egy tálcára sütőpapírt helyezel, és ráhelyezed a kis golyókat. 



Ha megvagy a golyókkal, akkor mehet be a hűtőbe, legalább egy órára. Erre azért van szükség, hogy szépen megszilárduljon a golyó. 
Ha letelt a pihentetésre szánt idő, akkor szükség van egy kis olvasztott csokira, valamint a pálcikákra. Kivesszük a hűtőből a golyókat, a pálcikát belemártjuk az olvasztott csokiba, és ezt beleszúrjuk a golyóba. A pálcikát kb. a golyó feléig nyomjuk bele, és ne tovább, mert különben meg fog repedni a golyó. Ezt minden golyóval megcsináljuk és mehet vissza a hűtőbe legalább egy negyed órára. 




Most jön az izgalmas rész :) A díszítés :) 
Kivesszük a golyókat a hűtőből. Közben előkészítettünk mindent, ami szükséges a díszítéshez (a csoki felolvasztva, a szórócukrok).
Saját tapasztalatom alapján mondom, hogy nem mindegy, hogy milyen csokit veszünk. Én az erre kitalált csokipasztillát javaslom és használom. Igaz, drágább, mint a sima bevonó, de szerintem megéri. Próbálkoztam a hagyományos bevonóval, de nekem az nem vált be, mert lefolyik a golyóról és nagyon sok idő, mire megszilárdul. 
Szóval, a hűtőből kivett golyókat egyesével szépen belemártjuk a felolvasztott csokiba. Fontos, hogy inkább nagyobb mennyiségű csokit olvasszunk meg, mint amennyire szükségünk van, hogy szépen egyenletesen lehessen csokifürdőt adni a golyócskáknak. A megmaradt csokit el lehet tenni, és újra fel lehet használni. ;) 
A golyót teljesen mártsuk bele a csokiba, majd ha mindenhol befedte a golyót a csokoládé, akkor óvatosan csöpögtessük le a felesleget róla, és azonnal szórjuk meg a szórócukorral a csokiba mártott golyókat. Ezek után szúrjuk bele egy hugarocell darabba és várjuk meg míg megszilárdul a csoki. Tádáááám :)






A kész golyókat nem kell hűtőben tartani, elég, ha hűvös helyre tesszük őket, és lehetőleg ne érje napfény a tárolás alatt. Akár 1,5 hétig is eltarthatóak, bár nem hiszem, hogy megmaradna addig :D

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :) 

XOXO



Amerikai krémes

Ennek a sütinek annyi története van, hogy szerettem volna valami édeset enni, és mivel nagyon szeretem a krémest, ezért ezt a receptet választottam. Sajnos vagy nem sajnos, de én nem szeretem a francia krémes, leginkább a leveles tészta miatt, úgyhogy én az amerikai mellett teszem le a voksomat.



Hozzávalók:


Tészta
7 db tojássárgája
14 dkg cukor
2 evőkanál kakaó
14 evőkanál víz
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor

Krém
2 csomag vaníliás pudingpor
0,4 dl víz
6 evőkanál cukor
8 db tojásfehérje
vanília aroma

Hab
5 dl tejszín
3 evőkanál cukor
1 cs. habfixáló


A tészta elkészítésének az első lépése az, hogy a tojássárgáját elkeverjük a cukorral. Ehhez lassan hozzáadjuk a vizet, majd rászitáljuk a kakaós-sütőporos lisztet, jól elkeverjük, és mehet is a sütőbe. 180 °C-on kb. 20 percig sütjük.

Ezek után jöhet a krém elkészítse a következők szerint. A tojás fehérjét elkezdjük felverni, majd a cukrot hozzáadva kemény habbá verjük. A pudingport a vízzel és a vanília aromával simára keverjük és a szokott módon felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal és a tészta tetejére kenjük. Ezután még egy 15 percre mehet vissza a sütőbe, majd ezek után hagyjuk teljesen kihűlni. 

A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük. Reszelt csokoládéval díszítjük.

Ha tetszett, akkor  likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :)

XOXO



Kit-kat torta

Ezt a tortát már régóta szerettem volna elkészíteni, de sosem volt úgy rá igazán alkalmam, de aztán eljött a nap, amikor mégis. :)
Egy kedves ismerősöm születésnapjára készítettem el, és a visszajelzések alapján nagyon tetszett mindenkinek, mind külsőre, mind pedig ízre. 
Nagyon könnyű elkészíteni, és a díszítés sem bonyolult, viszont annál mutatósabb. 
Igazából a tészta és a krém mindenkinek a saját ízlése szerint készíthető, mivel leginkább a díszítés a hangsúlyosabb. (26 cm átmérőjű tortaformát használtam). A tészta alapreceptet és a krém alapreceptjét egyaránt Nassolda oldalán találtam, amit némi módosításokkal használtam fel :) 























Hozzávalók:

Tésztához:
200 g cukor
40 g kakaópor
310 g liszt
1,5 dl olaj
1,5 dl tej
4 tojás
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 narancs reszelt héja
vanília aroma/esszencia ízlés szerint
80 g cukor a habba

A krémhez:
2 tojás
4 evőkanál liszt
4 dl tej
20 dkg margarin
14 dkg porcukor
vanília aroma/esszencia vagy egy vanília rúd magjai (ízlés szerint)
1 citrom reszelt héja
Smarties ízlés szerint

A díszítéshez:
Kit-kat
M&M
Smarties


Elkészítés:

4 db tálra lesz szükség a tészta elkészítéséhez.

  1. tálban a tojásfehérje egy csipet sóval, és néhány csepp citromlével.
  2. tálban liszt, sütőpor és kakaó egyvelege 
  3. tálban a cukor, tej, olaj, tojássárga, narancshéj, citromhéj
  4. tálban a 80 g cukor, ami a tojásfehérje habba szükséges
Első lépés, hogy a tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd a cukor hozzáadása után kemény habbá verjük. 
Ezek után elkeverjük a cukros, tojássárgás keverékünket is. Én mixerrel kevertem kb egy fél percig. Majd erre rászitáljuk a lisztes keveréket, és alaposan elkeverjük. 
Amikor már homogén a tészta, akkor a kemény habbá vert tojásfehérjéből két kanálnyit teszünk bele, majd ezzel is elkeverjük. Erre azért van szükség, hogy kicsit fellazítsuk a tésztát. Néhányszor ezt a műveletet megismételjük, majd beletesszük az összes habot. Jól elkeverjük az edényben a tésztát, úgy, hogy az edény oldaláról is leszedjük az ottragadt tésztát egy szilikonos spatula segítségével. 
Egy 26 cm átmérőjű torta formának az alját kibéleljük sütőpapírral, majd ebbe öntjük a tésztát. A spatula segítségével egyenletessé tesszük a tészta tetejét, és mehet is a sütőbe. 175 °C-on süssük meg szép egyenletes színűre kb. 35 percig. 
Mielőtt kivesszük a sütőből végezzünk tűpróbát! Amikor teljesen kihűlt a piskóta, akkor lehet szeletelni. 

A krémet úgy készítjük el, hogy először a lisztet a tejjel jól elkeverjük, beletesszük a vanília aromát/esszenciát vagy a magokat, attól függően, hogy melyiket használjuk, majd mindezt sűrűre főzzük. Miután besűrűsödött, hagyjuk kihűlni, úgy, hogy celofánnal közvetlenül letakarjuk, hogy ne "bőrösödjön". Ha kihűlt, akkor kikeverjük a margarint a porcukorral, és utána alaposan elkeverjük a kihűlt sűrű krémmel. Majd ezek után belekeverjük 1 citrom reszelt héját, és az előzőleg összetört Smarties darabokat.

Ha megvagyunk a krémmel és a piskótával is, akkor a piskótát 3 felé vágjuk. Mivel nekem nincsen tortavágóm, ezért kenyérszeletelővel szokta lapokra vágni, nekem azzal a legegyszerűbb. Betöltjük a piskótát a krémmel, majd a tetejét is megkenjük, illetve a torta oldalát is a krémmel.

Ezek után jöhet a díszítés. Egyszerűen körberakjuk kit-kattal a tortát, amit érdemes gumikesztyűben csinálni, hogy az ujjunk ne hagyjon nyomot a csokin. Nekem a csokiból le kellett törnöm kb, egy fél cm-et, hogy ne legyen túl magas a tortához képest.
Majd a tetejére öntjük a Smarties és M&M-s csokikákat.

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :)

XOXO



2014. november 24., hétfő

Almás lepény

Nekem két dolog jut eszembe az almás lepényről. Egyik a gyermekkorom, másik pedig a nagymamám. :) Szerencsére nagyon közel laktunk egymáshoz a nagymamámmal, ezért nagyon sokszor kaptunk finomnál finomabb nagyi sütiket. Az egyik kedvencem az almás lepény volt. Mivel jelen pillanatban sajnos távol vagyunk az otthonunktól, ezért szerettem volna újra megidézni azokat a fantasztikus ízeket, mint amiket gyermekkoromban ettem, egy kis nosztalgia gyanánt. Ez sajnos nem a nagymamám receptje, de azért hasonlít :)


Hozzávalók:


A tésztához:
500 g liszt
200 g puha margarin
100 g cukor
1 tojás
150 g tejföl
0,5 csomag sütőpor
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
2 evőkanál kekszmorzsa vagy cukrozott darált dió

A töltelékhez:
2 kg alma (reszelt)
3 evőkanál cukor
3 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál őrölt fahéj
0,5 kávéskanál őrölt szerecsendió

A margarint a cukorral és a tojás sárgájával habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, csipetnyi sót és a tejfölt valamint a citrom héját. Miután összedolgoztuk, fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. 

A reszelt almát megcukrozzuk, és rászórjuk a fahéjat, a szerecsendiót valamint a vaníliás cukrot, és egy negyed órára állni hagyjuk.
A tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk az egyik lapot, beletesszük a tepsibe. Meghintjük kekszmorzsával vagy a cukrozott dióval (hogy az alma levét felszívja) majd a kifacsart almát szétterítjük a tésztalapon. Én épphogy csak kicsavartam az alma levét, nem vittem túlzásba. Ezután ismét meghintjük kekszmorzsával vagy cukrozott dióval, majd lefedjük a másik kinyújtott tésztalappal.
A tészta készítésnél megmaradt tojásfehérjét összekeverjük egy egész tojással, majd ezzel megkenjük a tészta tetejét. Villával megszurkáljuk és már mehet is a sütőbe. 
Légkeveréses sütőben 180 fokon kb. 40 percig sütjük.

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :)

XOXO



Hagyományos répatorta

Az egész répatorta őrületem évekkel ezelőtt kezdődött, mikor unokatestvérem párja egy répatorával állított be hozzánk egy családi összejövetelre. Elsőre kétkedve fogadtam, de mivel szeretek minden új dolgot kipróbálni, ezért úgy voltam vele, hogy lássuk :) Persze isteni íze volt, és mindenkinek nagyon tetszett. Akkor megállapítottam, hogy szeretem a répatortát. :) Azután párommal kiköltöztünk Angliába, és azt tudni kell, hogy itt minden bolt teli van kész répatorával, és minden másfajta kész süteményekkel. Gyorsan vettünk is egy répatortát a tesco-ban, mert hát mégiscsak ki kell próbálni, hogy milyen is az itteni. Hát nekem nagy csalódás volt, mert a tészta állaga nagyon bizalomgerjesztő volt, de amikor megkóstoltam, akkor teljesen elment a kedvem tőle... Eszméletlen édes... Én nem szeretem a nagyon édes dolgokat, így ez sem lett a kedvencem. Viszont a párom odáig meg vissza volt érte, és neki ilyet kell, hogy süssek. Ezért elkezdtem keresgélni, hogy melyik is lenne az a recept, ami mégsem olyan semmilyen mint a bolti répatorta, de mégis hagyományos. Így akadtam rá a BBC oldalán erre a receptre. Ezt nem nevezném egy könnyű süteménynek, de az íze nagyon finom. :) Van egy másik répatorta recept is, ami nekem nagyon bevált, ezt egy másik bejegyzésben meg is osztom majd, de most a hagyományos angol répatorta receptje következik. :)  

Répatorta

Hozzávalók:

A tészta

450 ml napraforgó olaj
400 g finomliszt
2 teáskanál szódabikarbóna
550 g cukor
5 db tojás
0,5 teáskanál só
2,5 teáskanál fahéj
525 g sárgarépa (reszelt)
150 g dió (durvára darabolva)

A máz

200 g krémsajt
150 g porcukor
100 g vaj (puha, szoba-hőmérsékletű)

A sütőt melegítsük elő 160 fokra, közben egy tortaforma (26 cm) aljára tegyünk sütőpapírt.
Keverjük össze a tészta minden összetevőjét, kivéve a répát és a diót. Legegyszerűbb mixert használni a keverésre.
Ha minden összetevő szépen elkeveredett és homogén tésztát kaptunk, akkor keverjük bele a répát és a diót is.
Ezek után tegyük bele a tésztát a már sütőpapírral bélelt formánkba, és kb. 75 percre mehet a sütőbe. Tűpróbát végezzünk, mielőtt kivesszük a tésztát.


Ha elkészült a tészta és kellőképpen kihűlt, akkor mehet a tetejére a máz. (Aki nem túlságosan édesszájú, annak javaslom, hogy a mázban lévő cukormennyiséget csökkentse nyugodtan.)
A máz összetevőit mixer segítségével keverjük össze egy tálban. Ha szépen elvegyültek az összetevők és krémes állagú lett a masszánk, akkor egy spatula segítségével halmozzuk a tortánk tetejére a mázat, majd a máz tetejét reszelt sárgarépával díszíthetjük.


Persze aki kellőképpen édesszájú, az kettévághatja az elkészült tortát, és a lapok közé is tölthet a mázból. :)

Ha tetszett, akkor likeolhatsz facebookon ezen a linken: Cake Island :) 
XOXO


2014. november 23., vasárnap

Az első bejegyzés

Borús vasárnap reggel van itt Angliában, és nagyon korán sikerült felébrednem, annak ellenére, hogy hajnali 3-kor még recepteket nézegettem. :D Kell az inspiráció, mivel nemsokára itt a Karácsony. :)

Mivel a nap nekem nem indulhat el kávé nélkül, így gyorsan el is kezdtem a napot a frissen főzött kávémmal. Aztán valahogy a reggeli kávém után azt gondoltam, hogy ha már a napot elindítottam, akkor elindítom a blogomat is :)
Alapvetően nem tudom megmagyarázni, hogy milyen céllal hoztam létre az oldalt :) Leginkább egy személyes online receptkönyvet szeretnék, ahol egy kicsit saját magamat is segítem, hogy ne vesszek el annyira a kipróbált és bevált receptjeim között, mert lassan 1000 felé vannak szétszórva mindenhol. Nem feltétlenül csak receptek kerülnek majd fel az oldalra, de ezt még egyenlőre nem tudom, úgy vagyok ezzel, hogy majd kialakul. Ezeken felül pedig amennyiben még olvasója is akad a blognak az csak plusz öröm számomra. :)

XOXO